Formación de Auditores Internos en Sistemas de Gestión de Calidad

OBJETIVO GENERAL
Aplicar las técnicas normativas en auditorías internas en un Sistema de Gestión de Calidad, de acuerdo a las necesidades de la organización y normativas legales vigentes: ISO 9001, BPM, HACCP, BRC, IFS, FSSC 22000, Global Gap, otras.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Identificar la importancia del proceso de auditoría en los sistemas de gestión de calidad.

• Reconocer las competencias de los auditores necesarias para un correcto proceso de auditoría de los sistemas de gestión de calidad.

• Revisar los procedimientos necesarios para una correcta programación y preparación de una auditoría interna.

• Aplicar las técnicas de auditoría de acuerdo a los pasos descritos en la Norma ISO 19011.

El curso se desarrollará bajo la modalidad asíncrona, permitiendo a los participantes avanzar a su propio ritmo, de acuerdo con su disponibilidad de tiempo y necesidades de aprendizaje.

La metodología combinará diferentes recursos y estrategias didácticas:

• Videos explicativos: Material audiovisual diseñado para abordar los contenidos teóricos y prácticos de cada módulo, facilitando la comprensión de los temas clave.

• Manuales de estudio: Documentos de apoyo que contienen la información detallada, normas aplicables y ejemplos prácticos para reforzar el aprendizaje.

• Actividades de evaluación parcial: Ejercicios prácticos y cuestionarios que permitirán aplicar los conocimientos adquiridos y verificar la comprensión de los contenidos.

• Evaluaciones parciales: Pruebas que medirán el avance del participante en cada sección del curso, asegurando que se cumplan los objetivos específicos.

• Examen final: Evaluación integradora que permitirá comprobar la adquisición global de competencias y conocimientos, requisito para la certificación del curso.

Esta metodología busca garantizar un aprendizaje autónomo, dinámico y efectivo, combinando teoría, práctica y autoevaluación continua.

CONTENIDOS

1. El Rol del Proceso de Auditoría

2. Competencias de los Auditores

3. Planificación de la Auditoría

4. Ejecución de la Auditoría